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秋季要常给家人做这个素汤,做法特简单,清淡味美,营养补钙

2019-10-22 11:38:04
发布:联饶门户网站

这个问题的介绍:这种素汤通常是在秋天为家庭成员做的。它非常简单,清淡可口,并提供营养和钙补充。

秋天,天气越来越凉爽。秋季饮食养生的重点是生津益胃、清燥润肺。秋天吃豆腐是个不错的选择。豆腐是一种滋补、清热、养生的食品。吃豆腐能补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃。还有补钙的功能。小白菜富含维生素和矿物质,其含量超过普通蔬菜。钙含量较高,几乎相当于白菜含量的2-3倍。而且它富含维生素c。所以大白菜很受人们欢迎。

小白菜和豆腐都有很高的营养价值。今天,我们分享了豆腐和小白菜做成的汤,我们还添加了虾皮,这就是所谓的“钙库”。做汤时虾皮很新鲜。这道菜清淡可口。营养也补充钙。在秋天,你应该经常喝这种汤来补充身体的水分和营养,同时补充钙。成人和儿童都适合吃东西。这汤太好了,你也应该为你的家人做。以下是如何做到这一点:

[白菜豆腐汤]所需材料:白菜250克,内酯豆腐1盒,虾皮1汤匙,芝麻油1汤匙,盐适量,生姜1片,

练习步骤:

1.准备好所需的材料,采摘白菜洗净,抛虾用清水洗净。豆腐由内酯豆腐制成,内酯豆腐也可以由北方豆腐制成。内酯豆腐的质地很嫩,和内酯豆腐一起吃味道很好。

2.把卷心菜切到根部,然后切成几英寸的段。

3.将内酯豆腐切成小块。

4.将锅加水煮沸,加入虾皮和姜末,煮沸2-3分钟,煮出虾皮的美味。

5.加入豆腐块,煮2-3分钟。

6.加入大白菜,煮至大白菜颜色变成深绿色,关火,加入盐调味,倒入芝麻油,搅拌均匀。

小贴士:白菜可以煮到变色。不要煮过头了。如果颜色变成黄色,你会失去食欲。你也可以加入一些白胡椒调味。

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